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拉麵王更新至:第26卷

3350th

拉麵王

白天是上班族,可是一到晚上就……大變身為擺拉麵攤的男子!有兩個面孔的男子‧藤本浩平,為了要找到『屬於自己風格的拉麵』,日夜不停地努力!

故事主要以二至三回就完結的單元故事來發展,主要的內容集中在拉麵改良、拉麵店的經營問題改善、創作拉麵的對決等,在故事中也常常提及各種有關拉麵的知識,如介紹各地知名的拉麵、緣由等,也常談到實際拉麵店經營時所使用的相關商業知識,包括一些店家欺瞞顧客、加盟店欺瞞總店、僱員欺瞞店主的手法都有介紹。故事中不單以製作“美味的拉麵”為目標,更會一些現實上的問題如“成本”、“現實條件”、“服務”等商業上的考量都會包括其中,也成為本作不同於其他拉麵類型美食漫畫的特點。

白天是上班族,可是一到晚上就……大變身為擺拉麵攤的男子!有兩個面孔的男子‧藤本浩平,為了要找到『屬於自己風格的拉麵』,日夜不停地努力!(2001年7月5日上市)

別瞧不起拉麵!在空前的拉麵風潮中,拉麵痴所掌握的情報量,多到出乎眾人的意料!我藤本浩平,夢想可以開一家拉麵店,不斷地東奔西跑,只為尋求可以迎合所有客人的口味…

成功奪得機智問答節目「拉麵狂人,拉麵王!」冠軍,獲得獎金一千萬的藤本!終於可以脫離上班族生活、實現開拉麵店的夢想了…!如同往常一樣,藤本一邊解決著許多拉麵店所拜託之五花八門的問題,一邊摸索著自己獨創的拉麵;他再次與最大勁敵芹澤對決的機會終於來到!拉麵業界也很注意的第十一集!

成功奪得機智問答節目「拉麵狂人.拉麵王!」冠軍,獲得獎金一千萬的藤本!終於可以脫離上班族生活、實現開拉麵店的夢想了…!如同往常一樣摸索著自己獨創的拉麵;這次要在電視上跟拉麵界的名人.千葉進行比賽…!而且居然還有禁止使用拉麵五大食材的特殊規定…!另外還有探究現在大人氣的贊岐烏龍─「香川贊岐烏龍探訪篇」,內容充實的第12集!

終於可以脫離上班族生活、實現開拉麵店夢想的藤本…!如同往常一樣摸索著自己獨創的拉麵,可是在這時出現在他的面前的是外表看起來很難相處的女性上司.葉月…!從大阪分公司人事異動過來的葉月,發表了要利用大有商事的舊營業所用地開發成拉麵主題樂園…!當然藤本也被迫參與…拉麵迷必看的第13集!

脫離上班族行列以開拉麵店為目標、並以作出獨創口味而日益求精藤本,為了成立從大阪分公司調來的新上司?葉月所提出的拉麵主題公園,每天來回奔波十分忙碌…!不但得配合贊助企業飲料公司少東的任性,還因為尋找夢幻拉麵攤之旅而去了博多…!其他還包括了與芹澤進行宿命的「冷湯拉麵」對決!!

脫離上班族行列以開拉麵店為目標、並以做出獨創口味而日益求精的藤本,還得要參加自己公司大有商事的新事業拉麵主題樂園的創立,而忙碌不已……!現在大多的拉麵主題樂園都陷入了苦戰,如果不推出嶄新概念的話,企劃案恐將面臨中止……!

以日本的庶民料理‧拉麵為題材,不斷地探尋所有美味的拉麵王……!在第16集裡,將從新的一碗熊本拉麵,到探尋一碗女性所喜愛的拉麵本質的新拉麵,我們的主人翁‧藤本浩平將繼續勇敢地往前衝!(2006年6月21日上市)

是所有拉麵迷偶像的拉麵王藤本浩平,不但成功地制服了一群瘋狂拉麵迷的暴走行為,這次還要和佐倉小姐飛到他第一次造訪的沖繩,不但開發了沖繩節要用的新菜單,還研發出了新的沖繩拉麵!(2006年11月17日上市)

拉麵時光隧道即將要開幕了!全國拉麵主題樂園至今還不斷地增加中!我們的主角‧藤本浩平的公司大有商事,也順勢推出了新事業的主題樂園,並且即將開幕。全新概念的拉麵聖地,請你一定要來參觀!(2007年3月14日上市)

新津輕拉麵決死戰!以脫離上班族行列,開拉麵店為目標,藤本浩平在拉麵的口味上日夜不斷地鑽研。但本來榮昇轉調到東北分公司的上司井卻在出差到青森時,因為拉麵而講錯一句話,使得藤本得臨時飛到青森去解救這位上司…!藤本被當地津輕拉麵味道的深奧給深深吸引住,但是不幸又被捲入當地拉麵店的糾紛事件中。這次將創造出新的津輕拉麵來,令人感動的第19集!(2007年10月15日上市)

以開拉麵店為目標,藤本浩平日夜不斷地拼命努力。在做在地企劃案中的「拉麵時光隧道」時,因為和歌山拉麵而引發了意外事件!和歌山出身的進藤真紀,和硬說和歌山拉麵很難吃的佐倉祥子兩人槓上了!為了收拾這個殘局,加上藤本共3個人決定出差到和歌山去…連當地拉麵店店長、也是真紀的親哥哥也攪和進去…讓你能更深入瞭解和歌山拉麵全貌的第20集!(2008年3月12日上市)

藤本和其他人所共同創辦的拉麵主題公園「拉麵時光隧道」本來業績成長得很順利,卻突然來了個大地震!不僅店家一間間地退出,還投靠到對手六菱商事所辦的「六帝面」主題公園去,併發布了宣戰消息!對手既然向自己挑釁,哪有不跳出來的道理…所以兩家公司上下就進入了全面抗戰!第一回合賽的主題是…Soup off!但是「Soup off」到底是指什麼呢…?連拉麵界也都非常期待的第21集終於出版了!(2008年7月24日上市)

拉麵主題公園「拉麵時光隧道」對「六面帝」的全面抗戰終於點燃了戰火!第一戰的乾面對決是由「六面帝」獲得了勝利!因此「拉麵時光隧道」的生意也開始變差,就在門可羅雀的時候……所以下一戰鐵定得贏才行!藤本和芹澤的意氣之爭第二戰要比的是札幌醬油拉麵!(2009年1月6日上市)

拉麵主題公園「拉麵時光隧道」對「六面帝」的全面抗戰賽目前是一勝二敗。藤本等一行人發誓一定要挽回局面,就在此時在他們的面前出現了一個廣告人,對他們提了一個企劃叫「重頭創造出一個新的當地拉麵」…因為這樣做對「拉麵時光隧道」也有好處���所以藤本和佐倉兩人就和廣告人一起去到了那個人所說的“拉麵不毛之地-長野縣”,但是在那邊等待著他們兩人的是?(2009年4月24日上市)

自由奔放…拉麵無包袱!就算有人愛吹毛求疵說「這是烏龍麵吧?」、或「這是蕎麥麵吧?」,但只要廚師說「這是拉麵」,那它就是拉麵!拉麵是種非常深奧、又很寬容的面,完全沒有半點封閉感!拉麵的未來,大門是永遠敞開著的!(2009年9月10日上市)

不管是什麼樣的拉麵,都有其存在歷史…!有的人是長年累月地在別家店裡學藝,有的人則是會拿自己所開發出來的口味來一較高下……不過不管是什麼樣的拉麵,裡頭都凝結了師傅們的創意功夫、熱情和血汗。在一碗拉麵裡頭,凝聚了許多人的人生!(2009年10月19日上市)

(完結篇)自己吃過且深受感動的美味拉麵……以這個出發點為基礎開始構思新的做法…屬於自己的拉麵!為了具體化理想中的拉麵,也為了看見客人露出笑臉,今日仍有人全心全意地在努力當中。所以在日本,「喜歡拉麵」的人永遠不會消失……永遠!(2010年3月11日上市)

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